目前分類:南部。食 (82)

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這家位於嘉義市體育館附近的壽司店...也是間超級名店喔
不管假日或非假日,人滿為患的座位區人潮也是很嚇人的
而經營的型態其實就很類似台南的山根壽司...一樣是日式料理型態
所有餐點一樣採取平價策略,有壽司、冷盤、五味、醬醋、熟食、湯類等
到目前為止我吃過综合壽司2次,醋飯的口味是我喜歡的比例...

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來到一家在台南市也是頗負盛名的人氣羊肉店
用餐時間總有爆多的人潮川流不息...
一入座後...才發現原來賣的不只是羊肉系列的料理
而是很像一般快炒店與小吃店會出現的小菜與現炒
所以可想而知,客人可以選擇的範圍就相對廣了,也難怪總門庭若市

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a room 房間 - 就是這樣隱身於長榮路的巷弄中..
不是一個很好找的位置,但讓你一發現後..卻讓人有種別有洞天之感
不明顯的位置、不明顯的門牌、不明顯的入口..似乎也意味著這家店的格調
樹藤攀爬著入口的大門,多了一份幽靜之感與綠意...
首先走進的是屋外的庭園區,在這露天的空間中擺設著簡單不奢華的樸實造景

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嘉義是現在每次回台中必經的城市之一..
而我的印象卻依舊停留在..文化路上的熱鬧景象
這些年來..嘉義的確已經變得也很不一樣了
趁著過年回台中的無時間限制的路途中
胖子自己精心安排了他的美食之旅...但就在下了嘉義交流道後..
天ㄚ...胖子突然發現自己把所謂的美食秘密地圖給遺落在家裡了
...................哇哈哈哈哈哈哈哈..........
我只能說...從我懷孕後,我發現記性差的不是身為孕婦的我..而是許許多多週遭人士

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迦南水果店其實是一間外表普通到不行的店...
而且也不是如同名稱所表(水果店)..會擺放一堆水果販售
反而是以前年代的那種又賣冰、又賣飲料、又賣水果盤的冰果室
但除此之外還有許多的鍋燒、飯類、火鍋等等餐飲系列..也就是通通包到底啦...

進到店內,座位不多不少...但人潮卻是一個個不停的進進出出

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某天沒安排的意外下..而時間正好是需要墊點肚子但又不是正餐的下午
加上距離晚餐還有段時間..但也擔心吃太多..而誤了晚餐...
因此就在街邊瞧見了.. "小南米糕 " ..心想...那就來點府城小吃好了
進到店內看見牆面上琳瑯滿目的菜單..但礙於時間關係
因此簡單點了..米糕、油條、魚冊湯..就當先填填肚子

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團購卷一次買太多,就會發生以下情形..時間快到期、撥不出時間前往、預約時間橋不攏、熊熊忘記等
而我剛好就是差點要過期那項....所幸在過期前還有時間可以排出來去用餐
而可能快到期,所以該用的應該都用完...因此也沒遇到店家客滿的情形..爽
 
來到位於高雄漢神巨蛋的博愛路上...要尋找這家 " 原來這麼不起眼的小店 "..實在是有點困難
要是沒有個好眼力..真的很容易一再錯過...等一找到.會不自覺說出...喔..原來在這兒ㄚ..
" 布雷克義麵坊 "...就是這麼樣的一家店...所以要仔細看不明顯的招牌喔

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來到新市後,其實鮮少到外用餐...
當然縱使出外用餐也多到新市以外的區域,才會有較多選擇
而眼看之前買的團購卷已快到期限,這才發現..原來是家離我們很近的小餐館
找了天晚上來到新市民生路的 " 時尚咖啡異國料理 " 說實話..不是很容易一下就被發現的店
但門面與造景卻還算精巧別緻...尤其是在這窮鄉僻壤的小街市中...
進到店內,這才發現裡面的佈置像個精靈屋一樣..到處都是帶有鄉村風的陶製藝品擺設與裝潢

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前陣子,與媽媽到澄清路附近去買東西時,意外發現隔壁有家烏漆嘛黑的店  " 淺草 "
而會引起注意是因為聞到了麵包香,因此就跟媽媽說..進去看看吧...
一進去..放眼望去很有日式風格..跟一般麵包店所訴求的溫馨甜美路線不太一樣
但架上滿滿的麵包卻吸引我的注意,仔細瞧了一下...卻發現任何架上幾乎沒有標示價錢
才正腦門一陣呼嚕..想說那得每個都用問的嗎...幾個還好,要是買多的..不是累死
因此轉頭問了一下店員..怎麼都沒有標價錢..店員居然語出驚人.. " 沒有標價的都是17元喔 "

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原本就不是慕名而來...所以當然出奇不意..喝喝
會知道這家店..其實是因為之前與朋友相約吃飯聚在阿龍香腸熟肉的店
但很想吃飯的我...就撇見隔壁的阿娟咖哩飯..出現 " 鴨肉飯 "3個斗大字眼
索性跑去點晚鴨肉飯來吃...不吃還不知其美味..一吃才知..新竹的鴨肉飯真是沒得比
之前住新竹時才發現..那裡簡直是鴨肉之城..而鴨肉飯在新竹其實一點也不稀奇
反而南部的雞肉飯多過鴨肉飯,而鴨肉米粉/麵又多過雞肉飯...不過鴨肉飯倒是比較少

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台南..有很多讓我印象深刻的記憶,而其中..飲食佔了很大一部份
這些記憶中..一個到目前都還一直無法被取代的好味道..就是 " 老曾羊肉 "
靠近台南火車站前區域的明顯地標,讓人很難忽略它的存在
從以前的1、2樓+露天的街邊桌..到現在鄰接的雙店面..著實都證明了有口碑的好味道

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一家位於善化中山路上的 北港周羊肉店..事實上是一家口耳相傳的老店家
至於北港周有多少年的歷史,事實上我並不清楚..
比鄰而居的店家相當多,當然飲食型態也很多樣化...
不過因為主攻是要來北港周..所以其他隔壁的店就放著等下次唄

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祕町無煙炭火燒肉..位於高雄市七賢路上..地標算是挺明顯的..
因為已經太久沒有吃燒肉,加上想與親人朋友聚聚..因此團購後前往
店門招牌外觀明顯很有日式風..但進到店內並沒有此感..反而顯得有點落寞

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記得...剛到台南時,曾經踏進過鼎極麻辣火鍋店半步,但當時聽完消費方式以後..則轉身離去
因為..鼎極的消費型態與方式..其實對愛喝啤酒的人最有利..偏偏胖子打死也不能喝啤酒..
剛好看到團購所賣的價格等於非晚餐價..因此胖子說要給一次機會去嚐鮮..

鼎極麻火消費方式
午餐 : 大人299 起

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斜塔義大利麵..原本在南市就是一家超夯的義式料理..
而今..更名原因為何..先不理他..但據店內員工表示..除名稱變了..食物料理、內容、品質、口味不變
那就讓我們來就事論事、就食論食吧..

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阿明豬心...一家位於保安路上的超級名店,只能說..想不排隊真不行呢
其實不是只有站著時要排..連坐著都得等上一段時間..甚至有點漫長
至於 " 鴨腳翅 "  吃不吃得到全憑二字 " 運氣 "
已經是晚上11點時間,客人依舊不少...除了站在門口的..還有坐在裡面但桌上卻空無一物的
從進入到餐點送上...我們約莫等了40分鐘有了..而且老闆光是我們點的菜..就問了3次

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南部什麼都不多,就是小吃遍地有...
而事實上要去評比哪家好吃、哪家不好吃..其實意義真是不大
不論口味重與否..各家都有其擁護者..也都有其特色之處
今天要跟各位分享的 " 進財點心店 " 就是這麼樣存在的一家店
位於中華路與中山南路口的三角窗店面..店的範圍不算小,就連店家的工作檯也是很大..

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12月..一個不只屬於聖誕節的佳月,之所以這麼說..正是因為我家有3位壽星都在12月
今年...因為已經搬下來南部,所以多了很多時間可以給家裡,算是有點補足多年在外的遊子憾
因此...今年選定 夏慕尼新香榭鐵板燒 做為 我、爸爸、媽媽生日的慶祝地點
鮮少有機會來到這樣種地方用餐的爸爸媽媽,希望也能給他們帶來不同於以往 " 食的體驗 "
而在整個用餐過程中,大家時而目不轉睛的看著廚師大秀噴火、甩火..以及自我帥氣的動作
時而低頭品嚐著上桌的餐點..我想這就是鐵板燒的之所以迷人的地方

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貝拉拿坡里手做披薩..一家位於苓雅區林泉街上的披薩店
或許因為坐落於文化中心附近的關係,不論從店的外觀、內部給人的感覺..都有種 " 質 "
一進門,佇立在右手邊的正是冒著火焰的窯烤爐..而且..不是裝飾用..而是 " 現場製作 "
反之..左手邊的玻璃櫥窗櫃..擺的是酒精類飲品、各類型起士等..可以提供客人購買

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因為專科時就讀台南家專的關係,所以在台南這個地區生活了近6年的時間
當然..免除不了以往過去在心中曾經留下很多東西的記憶
隨著日趨的北上工作與大學進修,至今離開台南這地方已經10多年了
在去年底時,隨著胖子工作的轉移,我又回到這個似乎熟悉卻又變陌生的地方


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