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來到新市後,其實鮮少到外用餐...
當然縱使出外用餐也多到新市以外的區域,才會有較多選擇
而眼看之前買的團購卷已快到期限,這才發現..原來是家離我們很近的小餐館
找了天晚上來到新市民生路的 " 時尚咖啡異國料理 " 說實話..不是很容易一下就被發現的店
但門面與造景卻還算精巧別緻...尤其是在這窮鄉僻壤的小街市中...
進到店內,這才發現裡面的佈置像個精靈屋一樣..到處都是帶有鄉村風的陶製藝品擺設與裝潢
感覺有點像是進到格林童書中的童話屋一樣..溫馨又小巧...店內位置雖然不多..但也算足夠
因為是有先預約訂位,因此桌上已經把餐具備好...店內所採用的木桌倒是很得我喜愛
較具特別是木桌中間有磁磚的設計,感覺帶點馬賽克拼貼的藝術..算是別有心栽

首先上桌的是..生菜沙拉與濃湯
生菜沙拉整體處裡與搭配都還不錯..美乃滋醬是帶點水果味的優格口味..不會過於一般與甜膩
也是我第一次在沙拉中吃到香蕉..但香蕉的甜卻也意外跟為酸的美乃滋醬成為巧妙搭配
反倒是濃湯..就比較無法獲得我的青睞..奶味的濃是不可置否的..但整體卻稍嫌細緻度不夠
加上調味上較不具層次..因此整體入口的湯頭部份就略顯單一..內料也是一般(類似三色蔬菜)
或許人手不是太足夠..所以上菜速度其實很快..尤其是前菜部分..讓人有點覺吃起來匆促

接著上桌的是.麵包與餐後飲料
上桌的麵包算是賣相中最差的..簡單採用一般吐司塗上巧克力醬..讓人感受其實較不佳
或許是因為加入團購後的成本考量..但是店家參與團購決不只是賣一次而已..可別自砸招牌了
畢竟與當初承賣的廣告圖片是不符合的..這很容易被扯上廣告不實的..
(ps.而現在許多人對團購商品與品質都越來越頗有微詞..我想這是店家與顧客認知產生差距的問題)
飲料部分..因為冬天所以給去冰的花果茶..也是無從可選擇的就端出來囉..不過味道還尚可..
對我來說不會過甜,但花果的濃度其實淡了些..如果是一般人應該會覺得是有點淡稀的飲料

接著主菜上桌囉...烤羊肩排蝴蝶麵佐奶香檸檬醬 / 香煎12盎司沙朗牛排麵佐黑胡椒醬
首先是香煎12盎司沙朗牛排麵佐黑胡椒醬..整體賣相與口味都不錯
而所謂的佐黑胡椒醬汁..其實倒是有點像是半湯水直接加在盤中..說好不好..說不好也好
往好方面看..麵體是有點泡在黑胡椒醬湯中..嚐起來味道尚足
往壞方面看..以牛排的佐醬來說..似乎是過稀太多..加上醬湯部分濃度一定比不上sauce濃度
所以我覺店家應可以考慮..不要採此方式..看起來似乎是二全其美..但其實讓美味與精緻少了些
不過這牛排的處裡與鮮度都有在水平內..甚至熟度也是有店家控制..根本沒人詢問過我們
ps..因為店家擔心現場等候時間太久,所以電話預約時都已經先確認餐點品項(可熟度當時是沒問的)

接著是烤羊肩排蝴蝶麵佐奶香檸檬醬
原本我相當期待這道菜的,因為好奇它的奶香檸檬醬是怎樣在調味上呈現
所以當一端上桌..立即品嚐的就是那醬湯...一嚐..我笑了..
因為味道超乎預期的..居然是酸辣濃湯蝦麵的味道(一種橘色包裝的泰國泡麵)
而要是根據調味料角度來說..就像是泰國冬陰公湯加揶奶那種味道...很妙吧
而羊排的整體肉質口味呈現,其實都是可被接受的..雖然當天我對於熟度上稍嫌過生
但請店家再幫我煎烤過後,是比較洽當的..而沒有過度的腥羶味..較像是小羔羊肉品的呈現
對於胖子來說..此道羊肩排反倒是深得他心...
 
ps..眼尖的您..應該也發現餐點名稱與實際端出內容有些不同..
廣告中的照片也是採用餐包..但端出來卻是2小片吐司....
而菜名中所謂的蝴蝶麵沒出現..反倒是跑出螺旋麵來了..其實用啥麵來替代都沒差
但我還是覺得店家要有履行告知消費者的義務..這樣才會讓客人有感覺被尊重..
又不是你端啥..我就吃啥...畢竟生意不是只有做一次吧...希望所有店家都應該注意這點

以下是店內的一般菜單..整體價位算是相當..依據用餐空間與餐點品質
我個人覺得是一家可以前往聊天與吃飯的餐館..相對加上音樂後..更感放鬆愜意..
 





 
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