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" 塔吉特 " 一家專門賣千層蛋糕的店，商品中有著各式各樣的千層蛋糕
而這次很榮幸的有機會品嚐到 " 塔吉特 貝可拉堅果千層 "....請讓我按 " 讚 "
當宅配送到我家的那天，其實我並沒有第一時間就打開品嚐..
因為隔天我要出遠門..因此只能先直接置入冰箱冷凍庫去冷凍保存
而就這樣..經過了三天後...奇妙的事發生了...請聽我娓娓道來....
首先在外包裝上，很貼心的盒子設計，選用提繩與盒子合為一體的包裝風格
不像大多數蛋糕店是蛋糕盒再加一紙袋..通常蛋糕都要冷藏..所以紙袋易因潮濕而毀損
簡單、可愛的外盒設計，加上帶有飽和度的黃色系搭配很不錯，讓人一眼感覺就挺舒服的
而在外盒側邊更是貼了一張大大的標籤，標列出除成份、製造商&電話、保存方式、有效期、熱量表
一整個就是挺專業的...通常蛋糕都只有最佳食用期限...或製造日..
盒上還附上了一張如何食用與保存方式的說明書...
而採用四格漫畫來傳達...讓我連看圖時都想笑..因為圖實在是太可愛了..哈
打開蓋子後..沒有任何造型的蛋糕..卻讓我更想一探究竟..
而此時我也覺得這款的包裝設計真的很優(拍謝啦..以前有段時間走過廣告之路..所幸臨時懂得回頭)
你看看..貼心之處就是這層白色的紙板..因為怕蛋糕晃動而左右晃而破壞蛋糕體..居然加了這層紙板
而除此紙板外..蛋糕外圍還有用透明的樹脂片繞成一圈圍起來...一點也不用擔心蛋糕毀損的問題
是不是可以感受到店家很貼心的地方ㄚ...喝喝...我個人是很愛這樣貼心的設計啦..
免得送蛋糕給人時..用機車或是汽車運送時..因為晃動而大開後呈現歪七扭八..那就不好意思了
而蛋糕外表就像是一種簡約的感覺，沒有膩死人的奶油、也沒有色素一堆的造型裝飾片
剛好就很符合我簡單、俐落、素雅、大方的風格...ㄟㄟㄟ..又開始自我感覺良好了...請回到正題
迫不及待的切開..準備來場斷面秀...切開後果然是沒讓人失望...
從一層層的分明的內餡與麵皮相互交疊的感覺..就知道這是多耗費功夫的一道甜點
而在如此細工之下...居然還能在層層中夾入了雙層杏仁角
重點..杏仁角擺放3天居然不會因濕度軟爛，可見這蛋糕本身的溼度製作者其實也是有考量進去喔
我雖然不是很熱衷做甜點..但是中間巧克力帶苦甜不沙的口感..其實讓吃的人的很好下喉口..
層層的蛋皮不會乾乾的感覺..反而帶點冰涼微濕潤的適口，而每一層的巧克力
像是慕斯的綿密口感..而當遇上杏仁角的當下..又把綿密中的脆口度往上拉升
杏仁角的核果味道搭上巧克力的苦甜滋味..很意外的讓蛋糕多了更多口味與口感的層次
一整個就是很有趣又充滿各種巧妙的的蛋糕...
ps..這蛋糕我把它分給10多個人品嚐..大家都說好ㄔㄛ...
而要是你不依據店家建議食用方法...直接從冷凍取出就吃..其實所呈現出的口感...
卻又像是冰淇淋蛋糕，所以說這根本就是 " 一魚二吃嘛 " .... 建議大家一定要試試喔
所以在此提供二種食用的方式..任君選擇....
以下是賣場的連結網址...目前有促銷活動..建議大家可以自用、送禮兩相宜喔
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