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夏日到來，當然得先來道清爽又健康的低卡輕食餐囉..
這道菜不但便宜又好吃，對身體又無負擔喔..


材料
蒲瓜一小顆(比酪梨大些喔)10元而已喔
油蔥酥或蒜酥
雞蛋3顆打散
韭菜末


作法
將一鍋水煮開，米洗淨丟入煮至8分熟，將蒲瓜切成細條狀丟入後煮滾
倒入蛋液，成蛋花後加入韭菜末油蔥酥調味，煮滾即可
ps當然可以加入小魚乾最好，味道更香，也可以加一些胡椒粉，帶點辛辣更有味喔

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    貧窮拜家女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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