貧窮拜家女 -- 生活。慢活。樂活

說到這家 築地鮮魚 也是很夯的一家店喔
想嚐鮮..也是因為看到許多人介紹..
所以無論如何也要撥空前往囉..

抵達時..果真不是浪得虛名..喝喝
人潮滿滿..稍等了一.下..位子就空出囉
接下來就是看菜單囉..
喵了一下..果然是真的
當然一定要點菜單上沒有標列出的"豪華海鮮丼"
沒標列也可以自己寫菜名啦..

再加一份豬排飯以及章魚醋
另外再一盤鮮蝦(所謂店家養殖的有機蝦)
ok..再來就等上菜了...







稍微觀看了一下店內全景..其實算是雅緻的一個簡單系風格
有點日本料理亭..卻又有居酒屋的熱鬧..因為實在是太多人在吃在等啦
空間感也還不錯..雖然地方不大..卻不會給人太狹隘的感覺
每一用餐席都有擺上很日式的醬料缽與餐匙以及醬油瓶

滿心期待..喔...終於上菜啦
先來看看豪華海鮮丼
基本生蝦.干貝.蝦卵.鮭魚卵.烤牛肉.紫蘇捲花枝.魚皮棟.三種生魚片等
果真豪華.鮮度上也還Ok...基本上300大洋的價位算是划算了
但是生魚片的部份..我倒是覺得肉質有點過軟..原因不可考
其他..覺得下層的飯應該是醋飯..很好吃..還有日式小菜也很讚
炸豬排飯..厚度有夠..加上外層麵衣很酥脆..
沒有多的調味..卻還帶點肉汁..嗯..好吃
附上的豬排醬帶點甜酸..挺好入口的
而另外附贈的小菜則是會有所不同..大概跟新鮮感及季節有關
至於章魚醋..其實也不差..
只不過..這種有咬勁的東西..其實切薄衣點比較好
因為實在是店家很敢給..但是嘴巴咬的很酸ㄟ..哈哈
醬汁上..應該可以再提升一點酸度喔
有機白蝦..店家很貼心..還給上一碗檸檬水..想必是用來洗手的
新鮮..也有甜度..但蝦類中我最愛卻是泰國蝦..哈
基本上..算是相當平價的一間日料店..有機會還會想去嚐嚐其他的菜色..
另外味噌湯裡還會有魚皮呢..這倒是很讚..又可以免費續碗(白飯也是)
希望有機會可以再寫下另一篇喔