低卡料理--纖素米粉炒..健康美味百分百 @ 貧窮拜家女 -- 生活。慢活。樂活

這真的是超級健康的美味料理...
嚐起來味道不僅超讚...更重要的是運用了各種低卡的蔬菜
整道菜..簡直就是專為胖子量身訂做的...
你知道的...痛風是不能吃菇的..當然肉類也是要少吃
所以啦..在於蔬菜的挑選上...我用了能清血脂黑木耳取代香菇的顏色
用豆芽菜取代了肉絲的顏色...
再加上富含胡蘿蔔素的橘色紅蘿蔔絲...
再加上有殺菌效果的青蔥絲...
而至於米粉，我則是選擇了新竹米粉那種
整個米粉的彈Q度相當好，與各種蔬菜的搭配上有著相當好的豐富口感

重點重點...顏色有了..但調味是很重要的一環喔
尤其是針對減肥或健康的低卡料理...
因此我通常會建議..可以加一些辛香料..如胡椒粉或辣椒粉又或者是咖哩粉
另外可以加一些蒜酥..並且些低鹽醬油...讓整體提香..一整個美味百分百
這道不僅痛風患者可以吃..連有心血管疾病的人也很好喔..
少油低卡清血脂...快把材料買回家..主個一大盤包准大家愛喔..