貧窮拜家女 -- 生活。慢活。樂活

曾經有段時間，全台幾乎攏罩在金牛角炫風中
相信大家都一定不陌生很有名氣的三峽金牛角
簡直就是金牛角之王ㄚ...
但不知從何時起..大家口味隨著經濟腳步的快速脈動..也開始變化萬千了
每項新商品的取代性及時間，隨之越來越快也越來越短
如果沒有看到GROUPON推出MATSU馬味之祖的金牛角
我似乎也快遺忘這項曾經轟動一時的 " 金牛角 "
但..人就是很怪..縱使腦子遺忘的速度很快..
不過當眼睛看到時..味蕾被喚起的速度..也不慢呢.

除了口中味蕾的想念，主要是可以趁著回台中時，帶回婆家供大家享用
畢竟一份10個金牛角...對我而言似乎有點多..
找了一天回台中時提前下了中清交流道..MATSU馬味之祖就位於中清路上
中清路其實很好找..但是店倒是不容易一下就看見
因為招牌上的字與顏色..不是超級醒目那種..
又加上不是擺在麵包店裡販售..所以一下子不容易鎖定目標
抵達後..才發現..原來MATSU馬味之祖不只賣一種商品
正確來說..是街邊攤的轉型嗎...ex 雙胞胎、馬蔥餅、金牛角
一間不像店面的店面，就落在十字路口的三角窗處
有街邊攤車上擺滿雙胞胎、芝麻球、甜甜圈、金牛角等等
我要去取貨的金牛角..卻是放在旁邊店內的工作區的冰箱中
PS..原本以為是根三峽一樣的西點店，但事實卻是躺在很冰冷寂寞的冷藏櫃中
針對我消費者感受上，其實不算是很好..因為是帶點冰涼的麵包
包裝上也不是用盒子裝..單純只用西點塑膠袋+標有店名的塑膠提手袋而已

拿完一上車後..迫不及待要讓期待許久的味蕾再度跳躍起來
跟三峽金牛角比..馬味之祖金牛角重量似乎是輕一點點..形狀大小上差異不算是很大
但三峽有非常濃郁的奶酥香，而馬味之祖則相對顯示出健康之感(較無油也較無香氣)
口味上..依牛角上灑上的芝麻有無及黑白顏色做分辨...我白芝麻是肉鬆喔
從中扒開..來個斷面show..嚐起來的口味不算難吃..
但是內餡肉鬆的量..卻因為不夠飽滿而顯得失色..(ㄚ一個是賺你多少$$..還團購ㄌㄟ)
雖然因為沒有過多油脂而顯得健康..但似乎還是擁有濃醇香的三峽金牛角略勝一籌
畢竟對我而言..這種東西也不是常常吃.偶爾來點不夠健康是也還不錯啦...
而在斷面show中..大家應該可以很清楚發現..麵包拉開時是沒有不斷的那種筋度
這點上還是三峽勝...哈..所以難怪三峽一個單價也不便宜呢...
但整體看來..如果是團購價買1p為12.5元..我覺是比較合理的..
如果是原價1p25元....除非我以健康為依據..
不然.還是讓會出現紙盒油的三峽金牛角殘害我吧