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一直很想試試黑不溜丟的墨魚麵..等買到手迫不及待下廚去ㄟ
物價一直漲的同時..簡單利用賣場特價或促銷的海鮮來做是比較划算的喔
今天剛好看到有空運鮭魚片，因為已經用鹽醃漬了..所以符合我的需求
加上有小卷..哈哈..一同入鍋吧..

1.準備蒜末

2.鮭魚片乾煎(最好煎酥)，起鍋後剔除魚刺，撥成塊狀或小碎塊

3.下鍋煮義大利麵..入口試麵後撈起

4.煮麵水清燙小卷，切條/片/刻花/圈圈皆可

5.鍋中倒油，小火將蒜末炒香入小卷
6.將麵加入..翻炒均勻..調味(鹽/黑胡椒)
7.最後加入鮭魚塊拌炒均勻..哈哈..ok啦
**煎牛排部分與盤飾青菜就不多說了..之前有介紹過作法囉..
情人節快到了，可以自己試試看喔
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