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這次香蒜的作法跟以前不一樣..
因為我家胖子..實在是太愛吃蒜了
所以我就很認真一顆顆剝好完整的蒜頭
剝完都覺得手指頭有點痛....
OS..明明工作就是在教琴..為何還要做容易傷玉手的事..唉..

等到把蒜頭剝完
就跟醃好的排骨一起下鍋去炸..
炸到香香酥酥的..連蒜頭都變成金黃色就可以囉
ps..支前文章有Po過排骨醃製及炸的方法...在此就不在多說啦..
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