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原本想說為了應應景...做個簡單的糖果或餅乾來當大家的小禮物
偏偏...自己給搞砸了...但卻是很難得的失敗經驗..
而問題只出在一步驟...就是自以為是的把水加入過多
卻忽略可能的影響...更氣是..自己在做時有想到..但是因為不想太甜
硬是給他加下去,似乎就是一種賭的心態..真糟糕
但只要想做的人跳過我的錯誤步驟那步..應該就是成功囉
材料
1.家樂氏玉米片原味(大賣場都有)
2.苦甜黑巧克力(新竹美華泰買較便宜喔400g79元..比西點材料店賣的便宜)
3.油紙(烘培紙)
4.椰子片(用手稍微壓碎)

作法
1.用刀將chocolate切成小片狀,以利於融化
2.用小鍋隔水加熱使其全部融化後,置於一旁待降溫(我這笨蛋就是此時認為太甜又多加水)
3.將玉米片倒入以降溫的巧克力中,攪拌均勻
4.整大片平鋪再切也可..亦可用手剝成不規則形
一小陀一小陀的置於油紙上..待冷卻..或用圓模型來裝也可以
ps..看起來很ok但是吃起來卻是偏軟的..有點噁心呢..最後整盤都倒掉囉
說真的是有點可惜呢...撇除太軟的部份..其實還是挺好吃的..但胖子說不能打壞名聲
所以不能送出去喔...嘻嘻..歹勢啦..下次我會注意囉
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    貧窮拜家女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()