貧窮拜家女 -- 生活。慢活。樂活

越氏羊肉爐
電話: 037-478701
地址: 苗栗縣竹南鎮忠義街6號
營業時間: 4:00pm~01:00am


這是經由友人推薦而找機會去吃的一家店
住址不難找..或者問問當地人應該也會知道
路口有家7-11..很好認..
從招牌看起來..就是一家老店..
但不知吃起來好不好吃..值不值得流連忘返
既然都剛好來了竹南..就給它試試吧
menu就貼在牆上...

店門口有著碳燒的火爐，這也是有名的原因吧
選了個座位坐下後，店內客人也不少，但陸續又進來很多客人
點了一鍋羊肉爐，一份麵線

先說麵線好了，麵線本身是滿Q的，不會爛爛糊糊的，加些油蔥
但味道挺淡的，不會感覺很香，鹹度也不太夠，我只好自己加一些豆腐乳醬


羊肉鍋屬於藥膳系列，濃濃中藥味，羊肉本身沒有腥味，帶皮有點脆感
卻不會QQ的，鍋內附上許多料，玉米/豆皮/高麗菜/黑木耳/洋蔥等
我個人認為黑木耳很讚，因為這穆爾應該不是新鮮的那種，而是乾式去泡水發的
所以口感上很好，有爽脆感，再來就是豆皮很新鮮，沒有油臭味..


店內有冷藏櫃，裡面有飲料/蔬菜盤/豆皮/米血等等..客人自取(一盤30)
再來說說羊肉湯頭..嗯..雖然有中藥味，但是湯頭很死鹹，愈喝嘴巴愈渴
這點是我很不能接受的..跟竹北耀武羊威的羊肉爐湯喝起來後一樣..渴死啦
雖然也不是很難吃..但是應該不會再特地去ㄔㄛ...
不過消費不算貴啦...點半斤350+麵線50+菜盤30...一共430大洋
ps..但後來查了一下資料..這家招牌有許字..好像不是正老店ㄟ..
只好等下次有機會到竹南時，再去驗證看看囉...