貧窮拜家女 -- 生活。慢活。樂活

這家 " 香味海產粥 " 位於和平一路與七賢路的交叉口附近(七賢路上)，而這家店有多火紅
光是看那座無虛席的超滿狀態就知道..
當然這種門庭若市的排隊人潮絕非憑空而來，而 " 鮮 " 正是他的過人之處，
進入店內，第一件事就是眼明手快的找位置，一屁股坐下...拿點菜單寫桌號點菜、付錢
而門口招牌上斗大的海產粥、脆皮臭豆腐 當然一定要個來來一份囉..
不過眼尖的我看到別桌放的麻油麵線看起來似乎不錯，想說點一份來嚐嚐..
因此，一共點了原味海產粥、臭豆腐、麻油麵線(湯)、綜合鹽蒸、阿志酸梅湯
雖然店內人潮相當多，但翻桌率其實也很快，因此店家出餐的速度也是很迅速的
很快的..我們點的東西一項項上桌了...
先來說說這碗原味海產粥.....湯頭中滿是滿滿的海味，當然鮮度更是沒話講，
一碗雖然要價120元，但裡面用料其實很實在喔...有鮮蝦、蚵仔、小卷、蟹肉等等
但是我個人倒是覺得在於香辛料中的香氣是不夠的，總覺有些可惜
至於脆皮臭豆腐，如照片一樣，外皮的酥是明顯看得到，每塊中間被戳了一個洞
而將蔥花、蒜泥、還有些許醬汁稍微淋上，很藝術的在盤中間放了泡菜
豆腐整體口感很不錯，真正是外酥內軟，但是泡菜量則有點偏少，且酸甜口味偏淡
綜合鹽蒸這道實在是我的失策...小小建議..點了海產粥其實可不必再點綜合鹽蒸....
因為跟海產粥料的同質性實在是太高了，除非真的很多人一起吃又不只吃海產粥
不過除此外，看看用料喔...那蟹腿肉之新鮮又彈牙，絕對跟冷凍的有天差地之分別
而在看看蟹棒的大小，蚵仔已經肥到要爆了，那腿肉跟他的身形是旗鼓相當ㄚ...
更好玩的是....出現小干貝...哈哈...小雖小.但依舊是海味濃郁的干貝ㄚ...
而在一股腦的海味家族系列後...容許我說...我最愛的反而是麻油麵線
不僅湯頭真正濃郁，連麻油都很實在，不像有些店家賣的上面薄薄一層麻油
至於麵線的味道沒有那種死鹹的味道，雖然不到手工麵線那種Q拉度
但整體卻是我最愛的....
至於胖子(愛酸的男人)點了一杯阿智酸梅湯....明顯從色澤看出與阿嬤酸梅湯不同
但是愛喝酸梅湯的胖子...並不推薦大家點喔...雖然有古法的味道..但濃度卻顯得有些稀
ps..吃吃喝喝吃吃喝喝...有空一定不要錯過去嚐海味喔..並記得要早喔..
一般都是下午傍晚才開喔..但賣完就沒囉....