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趁著假日回到中部與婆家人一同來到沙鹿市區的爵士餐廳
餐廳外觀一般,承襲了我對中市近郊的鄉鎮餐廳觀感
除了連鎖系列的風尚人文、星巴克、閱讀咖啡館等等
幾乎很難有像樣的規模,當然這取決於中部餐廳真的諾大便是樣的外觀型態
因為當日用餐時間是中午時刻,餐廳為了擋陽而掛起遮陽簾,因此無法一眼從外窺探餐廳內場景
入內後,意外的已經有八成滿的客人都在用餐或候餐了
因為多人一同用餐,在場景、菜單與食材的拍攝上無法全面,就容許我口述吧
菜單上的類型其實很廣,中西式火鍋、義大利麵簡餐至排餐等
價位的範圍當然也隨之變大,平均餐點大約從200多~500以上,區分為套餐或單點
餐廳色系以紅黑為主,從桌椅整體看得出來使用上已有年限
餐桌佈置與一般複合式型態的餐廳並無太大差異
聰明的部使用桌巾兒是採取類似白報紙的餐墊紙,我覺還挺有巧思的
畢竟再高級的西餐廳都無法永遠是純白無暇的..哈哈
上菜速度不算慢,依據現場的客人數
菜色端上的量與豐富度跟價位並無大落差,剩下的就是口味與精緻度了
餐點上因為擔心量太多,所以是採取一半加一半不加套餐的型式
套餐裡的沙拉擺盤與醬汁運用還不錯、南瓜濃湯表現也是中規中矩
因為不是所有餐點都有品嚐,精緻度與細膩度當然還有可提升空間
但整體表現在沙鹿區應該也算是可圈可點囉
青醬雞肉碳烤義大利麵
招牌海鮮辣味墨魚麵
辣橄欖油蒜味蛤蠣義大利麵
桔香蜜汁烤雞腿飯
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