貧窮拜家女 -- 生活。慢活。樂活

這是位於新竹市的泰式料理餐廳--
泰風尚http://www.thai-fusion.com/

地址: 新竹市三民路136號
TEL:  03-5312258

之前就耳聞，菜色不錯，因此慶祝有人升職，選定這間來慶祝..
整間餐廳所營造出的感覺，令人覺得滿舒服的，不論是店內或是店外都呈現一種時尚感
雖然不同於一般泰式餐廳(偏屬南洋風)，整間色系採紫色來做變化，卻給用餐的客人多點浪漫
讓我覺得很貼心的是在女生廁所當中，放了女性衛生用品，這種用心有被感動喔...
另外是在於餐桌與餐桌間的距離，我認為相當適當，不會像西堤，也不會像小肥羊，總是太近的感覺
服務人員的送餐禮儀與補充茶水及高湯，算是主動與積極的，雖然在近客滿時，依舊不懈怠喔..


菜色上，沒有我原本想像的超級多樣化，但對於泰式料理該有的基本款，算是都有了..
味道上，並沒有泰國當地的道地，但應該符合國人都能接受的口味，在辣酸嗆均降低些
鮮度上，我認為海鮮部分的鮮度可以在更提升，因為泰菜中涼拌海鮮菜色為多，不夠鮮即不夠彈牙
這大概是我認為稍為需要加強的...

在於月亮蝦餅所使用的沾醬，其實有點過嗆，少了一點溫和感，研判這醬汁應該是廚師自調的..
其他都還ok喔...以目前推出打8折活動，一人加上服務費約440元..還可以接受啦..(現在送泰式奶茶喔)

ps..當天4人吃了近20道菜，樣式不少，但是卻感到有點空虛，大家討論結果是...
令人記憶深刻的菜並不多，也就是說吃了一堆泰國菜，但卻不像在泰國ㄔㄧ樣..
但對於團體或朋友聚餐是很ok的地方，畢竟吃道地泰國菜大多數人不一定能接受那種酸嗆辣..