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水煎包....到處都有..到底這家鹽水煎包如何讓人排隊排到天荒地老...
讓我們來看看魅力到底在哪兒....
 

不敢相信...不敢相信..我們居然排了要1個小時...天ㄚ
看著不斷接力的排隊人潮..只是有增而無減的數量..就知其號召力有多強
而經我明察暗訪發現..來買的不只是觀光客..有一半以上還是當地居民ㄌㄟ
縱使大家嘴巴總是嚷嚷著等很久....但卻還是明顯有耐性的等下去
之所以會排這樣久..原因很簡單..就是
店家全手工現做..直至材料用完..商品牌就會一一拿下收起來
店家不限定客人購買數量..因此一次買個幾十顆都很正常
好不容易排到我們..ㄚ..我們只買了一顆筍肉煎包嚐嚐鮮(誰叫剛剛為了意麵PK賽..已經吃下太多意麵啦)
金黃色的外皮..一口咬下就是 " 恰 " 的感覺....伴隨每一口的筍丁肉..(肉並不多)
因為是筍丁..所以並無青蔬類的多汁口感相較於調味上並無凸顯出特色..
.
論價錢與整體...算是剛好....要是特地專程來買..可能對我而言魅力稍嫌不足..
但如果到此一遊..可千萬不要錯過...畢竟不是隨隨便便都能排上近一個小時的...

據官方資料指出..冬春的口味倒是很吸引我..呵呵呵
「鹽水煎包」的內餡分夏秋及冬春兩季節而有所不同,夏秋季節以竹筍、肉燥、蝦干、蔥頭、豬肉及胡椒等調料為內容,秋春則改高麗菜、青蒜、芫荽及調味料為內容,每天製作一千粒左右,才能應付購食人潮。

地址:鹽水區中正路與朝琴路交叉路口(伽藍廟前)
營業時間:下午二時三十分至下午六時

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